Um Feliz Natal para todos!

FELIZ NATAL!

 

 



Amanhã é Natal e os preparativos para a ceia de hoje estão a mil! A cozinha está de cabeça para baixo, a casa está cheia de familiares e amigos, a árvore lotada de presentes...do jeitinho que o Natal deveria ser.

Este é o primeiro Natal da Helena e eu faço questão que ela participe. Para isso, preparei ao longo da semana, 3 receitas natalinas para a ceia dela.

1) Purezinho de yams e pêssego cozidos com casca de laranja, cardomomo e noz-moscada
2) Papinha de maça com especiarias de Natal
3) Sopinha de peru com batata doce americana e alho-poró feitos com caldo mirepoix.

Vou aproveitar o prato com 3 divisórias e server as três comidinhas de uma só vez.

Viva a fartura!

Devido ao feriado amanhã, não haverá post mas estaremos de volta da quarta-feira.

Um Feliz Natal para todos, do fundo do meu coração.



Feliz Natal da Helena